DKK 80,00
Udgivet i anledning af Husholdningslærerforeningens 50 års jubilæum. – Hvordan begyndte husholdningsundervisningen? Hvordan udviklede den sig til et fag? Og hvad kom den til at betyde for kvinders mulighed for at uddanne sig? Det er nogle af de forhold, som bogen forsøger at belyse sammen med en beskrivelse af de kvinder, som tidligere lagde tid og kræfter i husholdningssagen.
Forlaget Komma 1980
På lager
– Kvinden i 1800-årene. – De tre pionerer. – Organisationerne. – Husholdningslæreruddannelsen. – Samfund og uddannelse. – Årstal af betydning for kvinders situation. – Litteratur og kilder. – Ledere af husholdningsseminarierne. – Husholdningslærerforeningens formænd. – Person- og institutionsregister.Indbundet. – 112 sider. – Illustreret. – Med enkelte brugsspor på indbinding.
