Larsen, Anne.

Fedtfattig kost – festretter.

Bog

DKK 70,00

Slankekure er en dårlig ide. En omlægning ti fedtfattig ikost er nogoet helt andet. Her er der tale om en tilstand, der fortsætter. Populært sagt mener forfatteren, at kure er for hunde og katte med lopper og for livstræt hår med tørre spidser. En kostomlægning er noget, skom skal vare hele livet. Vejer man for meget, får man sandsynligvis for meget fedt og for meget af den forkerte slags. Men der skal også være plads til mere festlige middage, og bogen indeholder derfor opskrifter til alle lejligheder og tidspunkter i døgnet. Morgen, middag og aften – og til lidt indimellem. Men husk: Kostomlægning involverer hele familien, ikke kun den, der vil tabe sig.

Bogklubben 12 Bøger, 1999.

På lager

Varekategorier: ,

Beskrivelse

INDHOLD: Brunch. – Frugtskål. – Grapefrugt. – Florentinerlaks. – æg og bacon. – French toast. – Blæåbærmuffins. – Forkoster. – Sprød salat og tranebær. – Chilideller med tomatsalsa og ris. – Pouissin med mangochutney og salat. – Hummerhaler i kokotte med hvidløg. – Bønnesalat med kylling, rucola og ananas. – Rejesuppe med fersken. – Varm pastasalat med laks og rucola. – Polenta på sprød salat med melon. – Pandekager med fyld. – Caesar’s salad. – Frokostbuffet. – Rejer i flok i citronjulienne og dild. – Grilled chicken salad. – Chefs salad. – Culotte med honningprer. – Pastasalat Olsen. – Kyllingelår og mundrette børnesnacks. – Ostedruesalat. – Forretter. – Dampede muslinger med urter. – Italiensk tomatsalat. – Ristimbale med spinat, rejer og laks. – Asparges med laks. – Hovedretter. – Wienerschnitzel .- Hlestegt svinemørbrad med champignongsauce. – Kotletter i låg med garni. – Hjerter i chili. – Sipperlabskovs. – Desserter. – Ananas i karamel med dejlig is. – Rødvisnkogte finer med vanillekvark. – Bærcoulis med sorbet. – Klar suppe med boller og ristimbale. – Oksekød i peberordssauce. – Is med syltede frugter. – Blinis med kaviar og kvark. – Vaglter med grove rodfrugter. – Ostehvidløgsbrød. – Bruscetta. – God kaffe. – Mælkecreme og rørsukkerknalde. – Banankage med appelsin og kakao. – Appelsiner i mundrette stykker. – God te med og uden citron. – Toast med leverpostej og agurk. – Bagels i alle afskygninger. – Den vrede kones pasta. – Løgsuppe. – God nat. – Noget om.- Uindbundet med spiralryg. – Illustreret. – 135 sider. – Pænt eksemplar.