Sablon, Eve

Den lille bog om spaghetti

Bog

DKK 40,00

Spaghetti er den mest berømte pasta og med god grund, da den kan bruges i mange former for madlavning. Med sin gode smag af hvede kan spaghettien forvandle sig til et væld af lækre og alsidige retter, og bogen indeholder opskrifter til enhver lejlighed – fra klassikere til de mere originale.

Forlaget Legind Nordic 2013

På lager

Varekategorier: ,

Beskrivelse

INDHOLD: OPSKRIFTER PÅ TOMATSAUCE: Tomatsauce med bacontern og chili. – Sauce med rød peber og soltørrede tomater. – Tomatsauce med oliven , feta og origano. – CREMET SAUCE: Sauce primavera. – Sauce med røget laks. – Sauce med friske rejer og safran. – Cremet sauce og rå skinke samt ærter. – PESTO: Pesto med mandler, mynte og persille. – Pesto med grønne oliven. – Pesto med soltørrede tomater. – Pesto med rucola og kapers. – SPAGHETTI: Spaghetti med rucolapesto. – Spaghetti med krydret marokkans sauce. – Spaghetti med coppa, figner og parmesan. – Spaghetti med grønne grøntsager. – Spaghettibeignet med squash. – Spaghetti med feta og bagte pebre. – Spaghetti carbonara. – Spaghetti bolognese. – Spaghetti med ostesauce. – Spaghetti som couscous. – Spaghetti med kalkun, tomatsauce og piri piri. – Spaghetti med andeconfit, hasselnødder og marinerede æbler. – Suppe med oksekød og vermicelli. – Spaghettigratin med foie gras. – Spaghetti med muslinger. – Spaghetti med mild chorizo og kammuslinger. – Rejebeignet. – Spaghetti med blæksprutte. – Spaghetti med laks og porrer. – Spaghetti med skinke og champignon. – Spaghetti med kylling, bacontern og ærter. – Spaghetti med kødboller, tomatsauce og oliven. – Spaghettigratin med majs, tørret skinke og mozarella. – Spaghettipandekager med persille. – .Spaghetti med chokoladesauce og banan. – Spaghetti som risdessert. – Spaghetti med skovbær. – – Indbundet. – Illustreret i farver. – 62 sider. – Pænt eksemplar.