Østergaard, Mette

Den økologiske have

Bog

DKK 95,00

Varenr. 63.52-29.- Indbundet. – 1988. –  Med tegninger af Eva Floryan. – 135 sider. – Pænt eksemplar. – 95 kr.

Der er mange grunde til at dyrke og leve økologisk. Blandt de vigtige er, at maden bliver sundere, og affaldsmængden begrænses, så miljøet dermed skånes. Det er også en god fritidsbeskæftigelse, og det er lærerigt for børnene. Kompost er et nøgleord, når det handler om at dyrke økologisk. Det er komposten, der skal give muld til jorden og næring til planterne. Bogen omtaler også jord, gødning og eftergrøde samt køkkenhaven og dens inddeling, sædskifteplaner og blandingskulturer samt giver en grundig dyrkningsvejledning for hver af de enkelte grøntsager. Ukrudts- og skadedyrsbekæmpelse er også vigtig i en den økologiske have, og der fortælles derfor om, hvordan til glæde for mennesker og til gavn for planterne tiltrækker dyr, fugle og bier til haven.

Clausen Bøger 1988

På lager

Varenummer (SKU): 63.52 -29 Varekategorier: , Tags: , , , , , , ,

Beskrivelse

INDHOLD: Noget om økologi. – Miljøtruslerne. – Ernæring og kvalitet. – Økologisk eller biodynamisk. – Den økologiske have. – Økologisk haveplanlægning. – Kompost i haven. – Jord og gødning. – Køkkenhaven. – De enkelte grønsager. – Frugt og bær. – Dyrkning i drivhus. – Blomstervildnis. – Ukrudtsbekæmpelse. – Fugle og dyr i haven. – Haveplaner. – Register.